
Бифштекс из говядины
говядина (мачете, чак ролл, вырезка), лук репчатый, соль, перец, масло сливочное, масло растительное, картофель беби, морковь, вода, куриный набор для супа, тушка куриная, перец черный, соль, лавровый лист, сливки, шампиньоны, укроп, белые грибы, яйцо куриное, микрозелень
610 ₽250 г
Бефстроганов с картофельным пюре
картофель, масло растительное, говядина чак ролл, лук репчатый, картофель, морковь, вода, куриный набор для супа, тушка куриная, перец черный, соль, лавровый лист, сливки, шампиньоны, укроп, грибы белые, масло сливочное, молоко, лук зеленый
630 ₽280 г
Соте с морепродуктами
цукини, лук красный, вешенки, масло растительное, мидии, кальмары, филе лосося, судак, креветки тигровые, морской гребешок, вино игристое, бадьян, соль, перец черный, сливки, томаты, укроп, петрушка, мука, масло растительное, смесь чиабатта, дрожжи, вода
970 ₽400 г
Филе муксуна запечённое
филе муксуна, картофель, лук репчатый, соль, перец черный, масло растительное, укроп, петрушка, лук зеленый, сыр моцарелла, морковь, вода, куриный набор для супа, тушка куриная, перец черный, соль, лавровый лист, сливки, шампиньоны, укроп, грибы белые, мука пшеничная
890 ₽300 г
Котлеты из щуки
щука, судак, лук репчатый, сливки, яйцо, масло сливочное, соль, лук зеленый, укроп, петрушка, масло растительное, картофель, молоко, майонез, огурцы консервированные, каперсы, артишоки, кетчуп, лук жареный хлопья, микрозелень
590 ₽340 г
Котлеты из трех видов рыбы
лосось, хлеб, молоко, лук репчатый, пикша, соль, перец черный, треска, сливки, соус тайский, масло растительное, картофель, масло сливочное, молоко, лук репчатый, вино, сливки, морковь, вода, куриный набор для супа, тушка куриная, перец черный, соль, лавровый лист, соус тайский, бульон хондаши, укроп, петрушка, микрозелень
650 ₽290 г
Куриная грудка с муссом Пармезан
грудка куриная, соль, перец черный, тимьян, масло сливочное, масло растительное, морковь, соус донгу, соус ворчестер, мед, перец чили, чеснок, сахар, лимон, уксус винный, сливки, сыр творожный, сыр пармезан, паприка, укроп, петрушка
590 ₽245 г
Ломанный краб в соусе из голубого сыра
камчатский краб, дор блю, зеленое масло, чиабатта, лук, вино, сливки, куриный бульон, тайский соус
1 950 ₽220 г
Лосось стир-фрай
лосось, фасоль стручковая, морковь, перец болгарский, цукини, ростки сои, соус терияки, соус апельсиновый, масло сливочное, кинза, лайм, арахис, масло кунжутное, кунжут, морковь, лук репчатый, укроп, соль, перец черный, лавровый лист, вода, набор рыбный для ухи, бульон сухой, чеснок, имбирь корень, дайкон, перец чили, соль, перец чёрный, масло растительное
990 ₽250 г
Филе палтуса со спаржей
палтус, соль, перец черный, масло растительное, соус рыбный, вешенки, спаржа, кости говяжьи, куриный набор для супа, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, тимьян, вино, бульон сухой, вода, крахмал кукурузный, масло сливочное, укроп, петрушка, микрозелень
790 ₽165 г
Филе судака с томленым карофелем бэби
морковь, лук репчатый, укроп, соль, перец черный, лавровый лист, вода, набор рыбный для ухи, бульон сухой, картофель беби, масло растительное, судак, укроп, петрушка, сливки, сметана, микрозелень
750 ₽270 г
Щечки телячьи с картофельным пюре и соусом песто
картофель, масло сливочное, молоко, соль, перец черный, укроп, петрушка, базилик, масло растительное, сыр пармезан, чеснок, лимон, щеки говяжьи, микрозелень, кости говяжьи, куриный набор для супа, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, тимьян, вино, вода, бульон сухой, крахмал
710 ₽260 г
Фаршированный кальмар
кальмар, спаржа, белые грибы, бородинский хлеб, чеснок, кинза, сок лайма, шпинат, кешью, соево трюфельный соус (ол масло, лук, зеленый лук, чеснок, соевый соус, рисовый Мицукан, сахар, кукурузный крахмал)
590 ₽150 г
Сибас на гриле
сибас, соль, перец черный, масло растительное, лимон, укроп, петрушка, кинза, уксус винный, чеснок, мед, перец болгарский, сахар, ксантановая камедь
810 ₽330 г
Сибас на пару
сибас, соль, перец черный, масло растительное, лимон, укроп, петрушка, кинза, уксус винный, чеснок, мед, перец болгарский, сахар, ксантановая камедь
810 ₽464 г
Камбала на гриле
камбала, соль, перец черный, масло растительное, лимон, укроп, петрушка, кинза, уксус винный, чеснок, мед, перец болгарский, сахар, ксантановая камедь
550 ₽330 г
Камбала на пару
камбала, соль, перец черный, масло растительное, лимон, укроп, петрушка, кинза, уксус винный, чеснок, мед, перец болгарский, сахар, ксантановая камедь
550 ₽564 г
Дорадо на пару
дорадо, соль, перец черный, масло растительное, лимон, укроп, петрушка, кинза, уксус винный, чеснок, мед, перец болгарский, сахар, ксантановая камедь
870 ₽464 г
Дорадо на гриле
дорадо, соль, перец черный, масло растительное, лимон, укроп, петрушка, кинза, уксус винный, чеснок, мед, перец болгарский, сахар, ксантановая камедь
870 ₽330 г
Форель радужная на гриле
радужная форель, соль, перец черный, масло растительное, лимон, укроп, петрушка, кинза, уксус винный, чеснок, мед, перец болгарский, сахар, ксантановая камедь
770 ₽230 г
Форель радужная на пару
радужная форель, соль, перец черный, масло растительное, лимон, укроп, петрушка, кинза, уксус винный, чеснок, мед, перец болгарский, сахар, ксантановая камедь
770 ₽415 г
