Котлеты из щуки

щука, судак, лук репчатый, сливки, яйцо, масло сливочное, соль, лук зеленый, укроп, петрушка, масло растительное, картофель, молоко, майонез, огурцы консервированные, каперсы, артишоки, кетчуп, лук жареный хлопья, микрозелень