Бефстроганов с картофельным пюре

картофель, масло растительное, говядина чак ролл, лук репчатый, картофель, морковь, вода, куриный набор для супа, тушка куриная, перец черный, соль, лавровый лист, сливки, шампиньоны, укроп, грибы белые, масло сливочное, молоко, лук зеленый