Куриная грудка с муссом Пармезан

грудка куриная, соль, перец черный, тимьян, масло сливочное, масло растительное, морковь, соус донгу, соус ворчестер, мед, перец чили, чеснок, сахар, лимон, уксус винный, сливки, сыр творожный, сыр пармезан, паприка, укроп, петрушка