Мезе
• Хумус ( горох нут, вода, масло оливковое, сок из лимона, зира, кориандр, тахини, чеснок). • Крем из авокадо (авокадо, масло растительное, сок из лимона, перец черный). • Икра из баклажан ( баклажаны запеченные, цукини на гриле, кинза, маринованная паприка, масло оливковое, мед, соль, зира/кумин, кориандр, укроп/петрушка, уксус винный, чеснок) • Яблочный чатни (изюм, корень имбиря, сахар, уксус винный, яблоки) • Паштет из утиной печени ( вино, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, молоко, морковь, печень утичная, сахар, сливки 33%, соль, перец) • Соус дзадзики (базилик, йогурт, кинза, ксантановая камедь, лук шалот, огурцы свежие, соль, перец черный, укроп/петрушка, цедра лимона). • Пита (вода, дрожжи сухие, масло оливковое, мука, сахар, соль) • жаренный кедровый орех • зерна граната • зеленое масло ( масло растительное, укроп/петрушка)