Азиатская лапша с креветками
• Тигровые креветки • Рыбный бульон • Перец болгарский • Лук красный • Лапша домашняя (мука и яйцо и соль и вода) • Чеснок • Соус терияки • Соус соевый • Соус рыбный • Орех кешью (дробленый) • Кинза • Кунжут • Лайм • Устричный соус
570 ₽360 гАзиатская лапша с цыпленком
• Филе бедра цыпленка • Бульон куриный • Перец болгарский • Лук красный • Лапша домашняя (мука и яйцо и соль и вода) • Чеснок • Соус терияки • Соус соевый • Соус рыбный • Орех кешью (дробленый) • Кинза • Кунжут • Лайм • Устричный соус
470 ₽350 гРизотто с лесными грибами
• Рис Арборио (аль денте) • Лук • Оливковое масло • Белое вино • Куринный бульон • Сливочное масло • Лесные грибы (шампиньоны, вешенки, белые грибы) • Чеснок • Пармезан • Трюфельное масло • Лук фри
470 ₽250 гРизотто с морепродуктами
• креветки тигровые • масло зеленое (масло растительное, укроп, петрушка) • молоко кокосовое • морской гребешок • Рис Арборио • вино • соус биск (бульон хондаши, коньяк, крахмал кукурузный, панцири креветок, лук репчатый, морковь, паста томатная, сахар, сливки 33%, соус рыбный, фенхель) • спаржа • сыр пармезан
790 ₽320 гСпагетти карбонара
• Спагетти • Бекон • Чеснок • Куриный желток • Сливочное масло • Сливки • Черный перец • Пармезан • Оливковое масло • Микрозелень
430 ₽250 гТальятелле верде
• Тальятелле (шпинатная паста) • Копченый лосось • Сливочный соус (сливки, рыбный бульон) • Красная икра • Кедровые орешки • Микрозелень
690 ₽280 гСпагетти с рапанами и белыми грибами
• томаты конкассе • тимьян • тархун • фетучини • перец/соль • сливки 33% • укроп/петрушка • рапан су-вид • орех кедровый • масло трюфельное • масло сливочное и растит • лук шалот • грибы белые • вино • бульон рыбный
590 ₽245 гСпагетти с креветками и страчателлой
цукини, креветки, чеснок, масло растительное, соль, вино белое, морковь, лук, укроп, соль, перец, лавровый лест, вода, кости рыбные, бульон сухой, спагетти, томаты, сахар, базилик, масло оливковое, масло сливочное, сыр страчателла
550 ₽340 г