Паста и ризотто
  • Азиатская лапша с креветками

    Азиатская лапша с креветками

    • Тигровые креветки • Рыбный бульон • Перец болгарский • Лук красный • Лапша домашняя (мука и яйцо и соль и вода) • Чеснок • Соус терияки • Соус соевый • Соус рыбный • Орех кешью (дробленый) • Кинза • Кунжут • Лайм • Устричный соус

    490 ₽
    360 г
  • Азиатская лапша с цыпленком

    Азиатская лапша с цыпленком

    • Филе бедра цыпленка • Бульон куриный • Перец болгарский • Лук красный • Лапша домашняя (мука и яйцо и соль и вода) • Чеснок • Соус терияки • Соус соевый • Соус рыбный • Орех кешью (дробленый) • Кинза • Кунжут • Лайм • Устричный соус

    390 ₽
    350 г
  • Ризотто с лесными грибами

    Ризотто с лесными грибами

    • Рис Арборио (аль денте) • Лук • Оливковое масло • Белое вино • Куринный бульон • Сливочное масло • Лесные грибы (шампиньоны, вешенки, белые грибы) • Чеснок • Пармезан • Трюфельное масло • Лук фри

    430 ₽
    250 г
  • Ризотто с морепродуктами

    Ризотто с морепродуктами

    • креветки тигровые • масло зеленое (масло растительное, укроп, петрушка) • молоко кокосовое • морской гребешок • Рис Арборио • вино • соус биск (бульон хондаши, коньяк, крахмал кукурузный, панцири креветок, лук репчатый, морковь, паста томатная, сахар, сливки 33%, соус рыбный, фенхель) • спаржа • сыр пармезан

    730 ₽
    320 г
  • Спагетти карбонара

    Спагетти карбонара

    • Спагетти • Бекон • Чеснок • Куриный желток • Сливочное масло • Сливки • Черный перец • Пармезан • Оливковое масло • Микрозелень

    370 ₽
    250 г
  • Тальятелле верде

    Тальятелле верде

    • Тальятелле (шпинатная паста) • Копченый лосось • Сливочный соус (сливки, рыбный бульон) • Красная икра • Кедровые орешки • Микрозелень

    630 ₽
    280 г
  • Спагетти с рапанами и белыми грибами

    Спагетти с рапанами и белыми грибами

    • томаты конкассе • тимьян • тархун • фетучини • перец/соль • сливки 33% • укроп/петрушка • рапан су-вид • орех кедровый • масло трюфельное • масло сливочное и растит • лук шалот • грибы белые • вино • бульон рыбный

    530 ₽
    245 г